Une demi-journée pour déguster la cuisine péruvienne. Vous visiterez un marché local pour déguster et découvrir les produits locaux que nous utilisons dans notre cuisine. Une halte dans une zone de pêche artisanale. Enfin, apprenez à préparer le pisco sour, le causa et le ceviche, des classiques de la cuisine péruvienne.

• Visite du marché local où avec votre guide vous découvrirez les fruits et autres produits locaux
• Visite du marché de la pêche artisanale où vous en apprendrez davantage sur les ressources marines du Pérou.
• Rendez visite à un chef avec qui vous préparerez la causa, un ragoût à base de pommes de terre jaunes.
• Préparez vous-même le ceviche et le pisco sour, le chef pourra vous aider.
• Profitez de la vue sur l'océan Pacifique depuis Chorrillos, le dernier quartier de la baie de la ville de Lima.